據(jù)尼爾森研討顯現(xiàn)，上一年我國包裝水品類出售額、出售量均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增加，領(lǐng)先食品飲料職業(yè)全體增加趨勢。這和我國消費(fèi)商場全體的晉級趨勢密不可分，一起也表現(xiàn)出消費(fèi)者對這一品類的特別需求。

包裝水品類價(jià)量齊升

在消費(fèi)者對健康日子的尋求下，包裝水出產(chǎn)廠家運(yùn)用飲用水紫外線消毒器等無菌水處理設(shè)備，出產(chǎn)健康飲用水，使去年包裝水品類實(shí)現(xiàn)出售額17%、出售量15%的雙位數(shù)增加。其間5元/升以上的高價(jià)水出售額增幅到達(dá)20%，一起去年銷量增加達(dá)15%，在到達(dá)消費(fèi)晉級的一起，呈現(xiàn)健康快速的有機(jī)增加勢頭，引領(lǐng)食品飲料職業(yè)增加。

近年來，2L以上大包裝高速增加撬動了家庭消費(fèi)

由家庭消費(fèi)場景帶動的大包裝水銷量增加以及挨近式的出售途徑拉動了包裝水出售量的有機(jī)增加。這是包裝水品類微弱的增加驅(qū)動要素，且驅(qū)動作用關(guān)于各標(biāo)準(zhǔn)包裝水都有所表現(xiàn)。

從產(chǎn)品包裝尺度視點(diǎn)：401-800ml中支裝仍然主導(dǎo)商場；與此一起，2L以上大包裝高速增加。撬動大包裝水在多種場景的運(yùn)用潛力是繼續(xù)推進(jìn)大包裝水快速增加的首要動力。通過為大包裝水提供支架、水嘴、手柄等方法，打造便當(dāng)化的產(chǎn)品體驗(yàn)，以及挨近式的出售途徑是廠商開展大包裝水的首要策略。

口味新鮮的氣泡水和增加新鮮果味（檸檬、薄荷、青檸）的包裝水相同表現(xiàn)出微弱的增加勢頭和商場溢價(jià)才能。其間新鮮果味包裝水的出售額增速高達(dá)52%，氣泡水的溢價(jià)才能能夠到達(dá)7.5倍。別的，建立與消費(fèi)者的情感銜接也能夠有用推進(jìn)產(chǎn)品出售。尼爾森研討發(fā)現(xiàn)，情理性表達(dá)與功能性好處杰出銜接有助于提升。

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